🐷炸好的猪皮怎么蒸好吃?教你一招,美味又简单!
炸好的猪皮,金黄酥脆,口感丰富,是很多人喜欢的美食,炸好的猪皮怎么蒸好吃呢?就为大家分享一道简单美味的猪皮蒸菜——蒜蓉蒸猪皮,让你在家也能轻松享受美食的乐趣!🍲
🌟材料准备:
- 炸好的猪皮 适量
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
- 将炸好的猪皮切成小块,方便入味和食用。
- 将大蒜剥皮,切成蒜末备用。
- 在碗中,加入生抽、老抽、盐和少量水,搅拌均匀,制成调味汁。
- 将切好的猪皮放入盘中,倒入调味汁,使猪皮均匀裹上调味汁。
- 将蒜末撒在猪皮上,淋上少量食用油。
- 将猪皮放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至猪皮熟透,蒜香味浓郁。
- 蒸好后,撒上葱花点缀,即可享用。
🌟小贴士:
- 猪皮在炸制过程中,要控制好火候,以免炸焦。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免猪皮表面焦糊。
- 蒸好的猪皮可以搭配米饭,味道更佳。
炸好的猪皮蒸着吃,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,保证让你大呼过瘾!👍🎉


