🍗 豆豉蒸鸡翅,家常做法让你轻松享受美味佳肴！
鸡翅，作为一道常见的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道豆豉蒸鸡翅的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟 【食材准备】
- 鸡翅：10个
- 豆豉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 花椒粉：适量
- 鸡精：适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 鸡翅洗净，切成两半，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜切片，青红椒切丝备用。3️⃣ 豆豉洗净，用刀稍微拍碎。4️⃣ 热锅凉油，放入姜片、蒜片爆香。5️⃣ 加入豆豉，翻炒出香味。6️⃣ 将腌制好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精，继续翻炒均匀。8️⃣ 将鸡翅盛出，放入盘中。9️⃣ 将炒好的豆豉铺在鸡翅上。1️⃣️0️⃣ 青红椒丝放在豆豉上。1️⃣️1️⃣ 蒸锅加水烧开，将鸡翅放入蒸锅中，大火蒸15分钟。1️⃣️2️⃣ 蒸好后,撒上葱花即可。
🌟 【小贴士】
- 腌制鸡翅时，可以加入少许胡椒粉,增加风味。
- 豆豉的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 蒸鸡翅时，火候不宜太大,以免鸡翅变硬。
这样一道美味的豆豉蒸鸡翅就完成了！🎉 家常做法，简单易学，快快动手试试吧！相信这道菜一定会成为你家的餐桌上的常客！🍲🍗🥢
