全是肉末,美味升级🍲
在我们的日常生活中,肉末是餐桌上不可或缺的食材之一，如何将肉末做得既美味又可口，却是一门学问，就让我来为大家分享几个全是肉末的蒸菜做法，让你轻松驾驭美味！
🌟【肉末蒸蛋】
材料：鸡蛋、肉末、葱花、生抽、盐、香油
步骤：
- 鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀；
- 将肉末加入鸡蛋液中,再加入生抽、香油，搅拌均匀；
- 在蒸锅中加水烧开,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，撒上葱花；
- 大火蒸约10分钟,即可出锅。
🌟【肉末蒸豆腐】
材料：豆腐、肉末、生抽、盐、葱花、蒜末
步骤：
- 豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸约5分钟；
- 热锅凉油,加入蒜末爆香，放入肉末翻炒至变色；
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀；
- 将炒好的肉末铺在蒸好的豆腐上,撒上葱花；
- 再次蒸约5分钟,即可出锅。
🌟【肉末蒸南瓜】
材料：南瓜、肉末、生抽、盐、葱花
步骤：
- 南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸至熟软；
- 热锅凉油,加入肉末翻炒至变色；
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀；
- 将炒好的肉末铺在蒸好的南瓜上,撒上葱花；
- 再次蒸约5分钟,即可出锅。
🌟【肉末蒸米粉】
材料：米粉、肉末、生抽、盐、葱花、蒜末
步骤：
- 米粉用温水泡软,放入蒸锅中蒸至熟软；
- 热锅凉油,加入蒜末爆香，放入肉末翻炒至变色；
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀；
- 将炒好的肉末铺在蒸好的米粉上,撒上葱花；
- 再次蒸约5分钟,即可出锅。
这些全是肉末的蒸菜做法,简单易学，美味可口，赶快动手尝试一下吧！🤩相信你一定会做出色香味俱全的佳肴，为家人带来满满的幸福感！👨👩👧👦
