冻肉饼当然能蒸啦😃，而且蒸出来的味道超赞！下面就来教你怎么把冻肉饼蒸得好吃。
将冻肉饼从冷冻室取出，放在室温下稍微解冻一会儿🧊，这样能保证蒸制时受热均匀，解冻到肉饼稍微有点软,但还能保持形状的程度就可以了。
准备一个蒸架，在蒸锅中加入适量的水，放上蒸架，把解冻好的肉饼放在盘子里，注意盘子最好不要太大,以免肉饼摊得太开影响口感。
大火将水烧开，然后放入肉饼，转中火蒸，蒸的时间根据肉饼的大小和厚度而定，一般15 - 25分钟左右🕙，可以在蒸了10分钟左右的时候打开锅盖，看看肉饼的状态，如果表面已经变色，用筷子插入肉饼没有血水渗出,就说明差不多熟了。
为了让肉饼味道更丰富，可以在肉饼上撒一些葱姜丝、生抽、料酒等调料🧂，再淋上一点食用油，这样蒸出来的肉饼香气四溢，鲜嫩多汁，超级美味😋，保证让你胃口大开！