🍞电饭煲蒸面包,美味又简单!
电饭煲,这个家中的小神器,不仅能够煮出香喷喷的米饭,还能轻松蒸出美味的面包,就让我来教大家如何用电饭煲蒸出好吃又松软的面包吧!🤩
我们要准备的材料有:面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及一些必备的调味料,就是制作过程啦!👇
和面:将面粉、白糖、酵母放入一个大碗中,搅拌均匀,加入鸡蛋、牛奶,用手揉成光滑的面团,如果觉得面团太干,可以适量加入一些牛奶调整,揉至面团表面光滑,盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍左右。🍞
整形:将发酵好的面团取出,轻轻按压排气,然后分成几个小剂子,揉成圆形,这里可以根据个人喜好调整面包的形状,圆形、方形、心形等,都是不错的选择。🥯
涂油:在电饭煲的内锅中涂抹一层薄薄的黄油,将揉好的面包放入,可以在面包表面刷上一层牛奶,这样面包会更加酥脆。🥛
蒸制:将电饭煲放入面包,选择“蒸煮”功能,设置时间为15-20分钟,时间到后,不要急于打开盖子,让面包在锅中多焖一会儿,这样面包会更加松软。🕒
出锅:待面包完全熟透,即可出锅,这时,你会发现面包色泽金黄,香气扑鼻,咬一口,满口都是幸福的味道。🍪
电饭煲蒸面包,简单又方便,不仅能够节省时间,还能让面包更加松软可口,快快动手试试吧,相信你一定会做出美味的面包!🎉
记得,制作过程中要控制好火候和时间,这样才能蒸出完美的面包,祝你蒸面包成功,享受美食时光!🥳


