🍽️ 蒸箱蒸土豆豆腐，简单美味的家常菜 🍽️
土豆豆腐，一道看似普通却极具营养的家常菜，就让我来为大家介绍一种简单又美味的蒸箱蒸土豆豆腐的做法,让你的餐桌瞬间升级！
🌟 准备食材：
- 土豆：2个
- 老豆腐：1块
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟 制作步骤：
- 土豆去皮，切成小块，放入开水中焯水,捞出备用。
- 老豆腐切成小块,备用。
- 葱、姜、蒜洗净,切成末。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入适量的酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。
- 将焯好水的土豆块和豆腐块放入锅中,翻炒均匀。
- 调入适量的水,大火烧开后转小火炖煮5分钟。
- 将炖煮好的土豆豆腐倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后，撒上葱花,淋上香油即可。
🌟 小贴士：
- 土豆块焯水可以去除多余的淀粉,使口感更加细腻。
- 豆腐不宜炖煮时间过长,以免口感变硬。
- 蒸煮过程中，可以适当调整火力,保持土豆豆腐的口感。
🍲 蒸箱蒸土豆豆腐，不仅美味可口，而且营养健康，简单几步，就能让家人享受到美味的家常菜，快来试试吧！🌟🍲🎉
