🍲 蒸米线特色多层做法,美味尽在指尖！
蒸米线，作为我国南方地区一道传统的美食，深受人们喜爱，就为大家介绍一种独特的多层蒸米线做法，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！🍜
🌟 一、准备食材
- 米线：适量
- 猪里脊肉：150克
- 鸡蛋：1个
- 青菜：适量
- 葱花、姜末、蒜末：适量
- 酱油、蚝油、盐、鸡精：适量
- 淀粉：适量
🌟 二、制作步骤
将猪里脊肉切成细丝，加入适量酱油、蚝油、盐、鸡精、淀粉和鸡蛋,拌匀腌制10分钟。
青菜洗净切丝,备用。
将米线放入开水中煮熟,捞出备用。
取一个蒸盘,将煮熟的米线均匀铺在底部。
在米线上铺上一层腌制好的肉丝。
再铺上一层青菜丝。
最后撒上葱花、姜末和蒜末。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸熟后，取出蒸盘,淋上适量的酱油和香油即可。
🌟 三、注意事项
肉丝腌制时,加入鸡蛋可以使肉丝更加嫩滑。
青菜可以选用你喜欢吃的任何蔬菜，如白菜、豆芽等。
蒸制时间根据食材的多少和厚度调整,以蒸熟为准。
🌟 四、美味分享
这款多层蒸米线，层次分明，色泽诱人，口感丰富，肉丝鲜嫩多汁，青菜脆嫩可口，米线吸足了汤汁，美味无比，快来试试吧，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的盛宴！🍲🎉
通过这种独特的多层蒸米线做法，你可以在家轻松制作出美味的蒸米线，快行动起来，与家人朋友共享这份美味吧！🎉🍜
