蒸虾是一道简单而美味的海鲜料理，只需将鲜虾洗净后放入蒸锅中蒸熟即可，蒸虾的时间是影响口感的关键因素之一,蒸虾上锅蒸几分钟最好吃呢？
蒸虾的时间不宜过长，否则虾肉会变得老硬，失去口感,以下是一些蒸虾的时间参考：
- 个头较小的虾：一般蒸 3-5 分钟即可，将虾洗净后，放入蒸锅中，大火蒸 3-5 分钟，直到虾变成红色,虾肉熟透即可。
- 个头较大的虾：一般蒸 5-8 分钟即可，将虾洗净后，放入蒸锅中，大火蒸 5-8 分钟，直到虾变成红色,虾肉熟透即可。
需要注意的是，蒸虾的时间还会受到蒸锅火力、虾的大小和数量等因素的影响，在蒸虾时,可以根据实际情况适当调整蒸的时间。
蒸虾时可以搭配一些蘸料，如酱油、蒜泥、姜末等，这样可以让虾更加美味，蒸虾时也可以加入一些葱姜蒜等调料，这样可以去除虾的腥味,增加虾的香味。
蒸虾的时间不宜过长，一般蒸 3-8 分钟即可，蒸好的虾口感鲜美，营养丰富,是一道非常健康的海鲜料理。