🍲【肘子蒸懒人米饭：简单美味，懒人必备】🍲
在现代快节奏的生活中，谁不想拥有一道既简单又美味的家常菜呢？肘子蒸懒人米饭就是这样一道菜，它不仅制作简单，而且味道鲜美，简直是懒人的福音！下面，就让我来为大家详细介绍一下肘子蒸懒人米饭的做法,让你轻松享受美味佳肴。
🥢【食材准备】🥢
- 肘子：1个（约500克）
- 米饭：2杯（约400克）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 蒜：适量
🍳【制作步骤】🍳
准备食材：将肘子清洗干净，切成块状；葱、姜、蒜切末备用。
腌制肘子：将切好的肘子块放入碗中，加入适量的酱油、料酒、花椒粉、盐和蒜末,拌匀后腌制20分钟。
蒸米饭：将米饭洗净后，放入电饭煲中，加入适量的水，按下“蒸饭”键,等待米饭蒸熟。
准备蒸盘：将腌制好的肘子块均匀地摆放在蒸盘上,撒上适量的葱姜末。
蒸肘子：将蒸盘放入已经蒸熟的米饭上，盖上电饭煲盖,继续蒸煮20分钟。
出锅：时间到后，打开盖子，将肘子连同蒸盘一起取出,稍微晾凉后即可享用。
🍽️【美味提示】🍽️
- 肘子选择时，尽量选择肉质鲜嫩的部位,这样蒸出来的肘子会更加美味。
- 腌制肘子时，可以根据个人口味调整酱油、料酒等调料的用量。
- 蒸米饭时，水量不宜过多,以免水汽过大影响口感。
🎉【🎉
肘子蒸懒人米饭是一道简单又美味的家常菜，不仅适合懒人，也适合忙碌的上班族，只需简单几步，就能在家享受到美味的肘子饭，快来试试吧！🥰🍲
