🥚豆豉蒸水蛋的做法大全，轻松学会家常美味！
豆豉蒸水蛋是一道色香味俱佳的家常菜,制作简单，营养丰富，就为大家分享豆豉蒸水蛋的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！
🔥食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 豆豉 1大勺
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2️⃣ 豆豉切碎，青红椒洗净切丝。
3️⃣ 锅中倒入适量的食用油，油热后放入豆豉翻炒出香味，再加入青红椒丝翻炒均匀，出锅备用。
4️⃣ 将炒好的豆豉青红椒丝铺在盘底。
5️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀。
6️⃣ 将鸡蛋液倒入装有豆豉青红椒丝的盘中，用勺子轻轻刮平。
7️⃣ 锅中烧开水，将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
8️⃣ 蒸好后，撒上适量的香油，即可出锅享用。
🌈小贴士：
- 鸡蛋打散后,用筷子轻轻搅拌，不要过度搅拌，以免影响口感。
- 豆豉的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间可以根据鸡蛋的多少和火候调整。
🍲 豆豉蒸水蛋做法大全，简单易学，快快动手尝试吧！🥰 相信你一定能做出一道美味的豆豉蒸水蛋，为家人带来健康与美味！🎉
