🍳纯牛奶蒸鸡蛋，美味又营养,快来学学怎么蒸！
纯牛奶蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅口感细腻，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，如何才能将纯牛奶蒸鸡蛋做得既好吃又营养呢？下面就来为大家详细介绍一下蒸鸡蛋的技巧。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 纯牛奶 100ml
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入纯牛奶，搅拌均匀，注意，牛奶的量不宜过多,以免蒸出来的鸡蛋过于稀薄。
- 加入适量的盐，继续搅拌均匀，盐的量根据个人口味调整，不宜过多,以免影响口感。
- 在蒸锅中加入适量的水，水开后将鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上少许食用油。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，时间根据鸡蛋的多少和火候调整,以鸡蛋凝固为准。
- 蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花或香菜,即可享用。
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，牛奶的量不宜过多,以免影响口感和营养。
- 加入盐的量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免蒸出来的鸡蛋过于干硬。
- 可以根据个人口味，加入适量的胡椒粉、生抽等调料,增加风味。
🍳【营养分析】纯牛奶蒸鸡蛋富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，具有很高的营养价值，牛奶中的钙质有助于骨骼生长，鸡蛋中的蛋白质有助于肌肉生长，两者搭配，营养互补，非常适合老人、小孩和孕妇食用。
🍳【纯牛奶蒸鸡蛋是一道简单易做、美味营养的家常菜，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何蒸出美味的纯牛奶蒸鸡蛋，快动手试试吧，让你的家人品尝到这道美味佳肴！🎉🎉🎉
