腊鱼蒸鲜肉🍲，一道既美味又营养的传统家常菜🏠，就让我为大家详细介绍一下这道菜的简单做法，让您轻松在家享受美味佳肴🥰！
🌟食材准备：
- 腊鱼一条（约500克）
- 鲜肉200克
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟做法步骤：
腊鱼清洗干净,用温水浸泡2小时，使腊鱼更加鲜美，浸泡好的腊鱼切成薄片，备用。
鲜肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、生抽、姜片、葱段和蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
将腌制好的肉片铺在盘底,再放上切好的腊鱼片。
将腌制肉片和腊鱼片放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的腊鱼蒸鲜肉,取出后撒上葱花，淋上适量的食用油，即可享用。
🌟小贴士：
腊鱼在蒸制前需浸泡,这样可以使腊鱼更加鲜美。
肉片和腊鱼片可以适当厚薄,根据自己的喜好调整。
蒸制时间根据个人口味和食材厚度适当调整。
腊鱼蒸鲜肉搭配米饭,简直是绝配！
🍲这道腊鱼蒸鲜肉简单易学，营养丰富，非常适合家庭聚餐或节日宴请，快动手试试吧，让家人朋友一起享受美味佳肴吧！🥳
