蒜蓉蒸大虾🦐,美味健康,蒸箱做法大公开!
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉蒸大虾🦐!这道菜不仅味道鲜美,而且健康营养,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸大虾的蒸箱做法吧!
🌟【食材准备】
- 大虾500克
- 蒜蓉适量
- 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将大虾洗净,剪去虾须、虾脚和虾线,然后放入碗中,加入适量的料酒、盐和糖,腌制10分钟,让虾肉更加鲜美。
2️⃣ 将蒜蓉放入碗中,加入适量的生抽和食用油,搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的大虾摆放在蒸盘上,再将调好的蒜蓉酱均匀地涂抹在虾身上。
4️⃣ 将蒸盘放入蒸箱,大火蒸8-10分钟,具体时间根据虾的大小和数量进行调整。
5️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸虾时,要保证虾肉完整,不要破坏虾壳,这样口感更佳。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老,影响口感。
- 蒜蓉蒸大虾的蒜蓉酱可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的小伙伴可以适量加入辣椒。
蒜蓉蒸大虾🦐是一道简单易学的美食,希望大家都能学会这道菜,和家人朋友一起分享美味时光!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🥳


