豌豆蒸米饭怎么做的好吃🍽️？
豌豆蒸米饭是一道简单又营养的家常菜，不仅美味可口，而且制作起来非常方便,下面就来分享一下如何做出美味可口的豌豆蒸米饭：
🌱【准备材料】
- 大米 1杯
- 新鲜豌豆 适量
- 盐 适量
- 蒜末 1茶匙
- 葱花 1茶匙
- 食用油 1茶匙
🌱【制作步骤】
- 浸泡大米：将大米提前浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软。
- 豌豆处理：将新鲜豌豆洗净，去掉豆荚,保留豌豆粒备用。
- 调味准备：将蒜末和葱花准备好,备用。
- 蒸锅准备：将蒸锅洗净，放入足够的水,烧开。
- 混合食材：将浸泡好的大米和豌豆粒放入碗中，加入适量的盐,搅拌均匀。
- 加入调料：将蒜末和葱花撒在混合好的大米和豌豆上,再淋上少许食用油。
- 蒸制：将装有食材的碗放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到米饭熟透,豌豆变软。
- 出锅：将蒸好的米饭和豌豆小心地从蒸锅中取出,稍微晾凉后即可享用。
🌱【小贴士】
- 使用新鲜豌豆可以使米饭更加鲜美，如果使用冷冻豌豆,需要提前解冻。
- 加入蒜末和葱花可以增加米饭的香气,让口感更加丰富。
- 调味料的用量可以根据个人口味调整,喜欢清淡的可以减少盐和油的用量。
这样制作出来的豌豆蒸米饭，色泽诱人，口感软糯，豌豆的清香与米饭的醇香完美结合，是一道非常美味的家常菜，快来试试吧，保证会让你的味蕾大满足！🍴🌟
