番茄鸡蛋蒸包菜的做法

🍅🥚番茄鸡蛋蒸包菜的做法，简单美味又营养！

番茄鸡蛋蒸包菜,这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，营养健康，下面就来为大家详细介绍一下这道美味的番茄鸡蛋蒸包菜的做法吧！🎉

🍅🥚【食材准备】

1. 包菜 1颗
2. 番茄 2个
3. 鸡蛋 2个
4. 葱 适量
5. 姜 适量
6. 食用油 适量
7. 盐 适量
8. 生抽 适量
9. 鸡精 适量

🍅🥚【制作步骤】

1. 将包菜洗净,切成适当大小的片，放入盘中备用。🥬
2. 番茄洗净,切成小块；葱、姜洗净，切成末备用。🍅🧄
3. 热锅倒油,油热后放入葱姜爆香，再加入番茄块翻炒至出汁。🍳
4. 加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀后，将炒好的番茄鸡蛋盛出备用。🍳
5. 将炒好的番茄鸡蛋均匀地铺在包菜片上。🥬
6. 将包菜放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🍳
7. 蒸至包菜熟透,即可出锅。🍳

🍅🥚【小贴士】

1. 包菜可以提前焯水,去除苦涩味，但焯水时间不宜过长，以免破坏营养。🥬
2. 番茄要选择新鲜的,这样蒸出来的菜才会更美味。🍅
3. 调味料可以根据个人口味适量添加。🍳

番茄鸡蛋蒸包菜,简单易学，美味可口，不仅适合家庭日常饮食，还可以作为宴客佳肴，快来试试吧！🎉🍅🥚🥬