🍲砂锅蒸白菜豆腐皮，家常美味，简单易学！
🍲一、食材准备
- 白菜：适量
- 豆腐皮：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 香菜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🍲二、制作步骤
- 白菜洗净,切成条状；豆腐皮切成条状，备用。
- 葱、姜、蒜洗净，切成末；香菜洗净，切碎。
- 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入白菜条,翻炒至白菜变软。
- 加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 将炒好的白菜盛出,放入砂锅中。
- 在白菜上摆上豆腐皮条,撒上花椒粉。
- 加入适量水,盖上锅盖，大火烧开。
- 转中小火蒸10分钟左右,至豆腐皮熟透。
- 最后撒上香菜,即可享用。
🍲三、小贴士
- 豆腐皮不宜蒸太久,以免变硬。
- 蒸菜时,水量不宜过多，以免水蒸气过多，影响口感。
- 可根据个人口味,适量调整调料。
🍲四、美食分享
砂锅蒸白菜豆腐皮是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢！🌟🍲🍲
砂锅蒸白菜豆腐皮是一道美味又健康的家常菜,做法简单，营养丰富，希望这篇文章能对你有所帮助，祝你做菜愉快！🎉🎉🎉
