🍳提手蒸笼蒸鸡蛋,美味又简单!
提起鸡蛋,相信大家都不陌生,它营养丰富、美味可口,是我们日常生活中不可或缺的食材,就让我来为大家分享一种简单又美味的蒸鸡蛋做法——提手蒸笼蒸鸡蛋!🥚🍳
🌟食材准备:
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 清水:适量
🌟制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚🧂
- 准备一个提手蒸笼,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸笼中。🍳🥚
- 加入适量的清水,水量大约没过蒸笼底部即可,注意,水量不宜过多,以免影响蒸蛋口感。🌊
- 开火,将蒸笼放入锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 时间到,取出蒸好的鸡蛋,用刀子轻轻划开,即可享用美味的蒸鸡蛋啦!🥚🍳
🌟小贴士:
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致鸡蛋口感变老。🔥
- 蒸笼的材质以竹制或不锈钢为佳,这样蒸出的鸡蛋口感更佳。🍃🌪️
- 在蒸鸡蛋的过程中,可以加入少许生抽、香葱等调料,提升口感。🍃🍖
提手蒸笼蒸鸡蛋,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!🎉🥚🍳相信你一定会爱上这种做法的!



