馒头蒸花样做法大全🍞🌟
馒头,作为我国传统的面食之一,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家带来馒头蒸花样做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
🌈一、经典白馒头
- 面团制作:将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
- 分割面团:将发酵好的面团分割成小剂子,搓圆。
- 蒸制:将搓圆的面团放入蒸笼,大火蒸约15分钟,关火焖3分钟。
🍃二、彩色馒头
- 面团制作:在白面团中加入食用色素,揉匀。
- 分割面团:将彩色面团分割成小剂子,搓圆。
- 蒸制:将搓圆的彩色面团放入蒸笼,大火蒸约15分钟,关火焖3分钟。
🍎三、豆沙馒头
- 面团制作:将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
- 分割面团:将发酵好的面团分割成小剂子,搓圆。
- 包入豆沙:在搓圆的面团中间挖一个小洞,放入豆沙馅,包紧。
- 蒸制:将包好的豆沙馒头放入蒸笼,大火蒸约15分钟,关火焖3分钟。
🍵四、玫瑰馒头
- 面团制作:将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
- 分割面团:将发酵好的面团分割成小剂子,搓圆。
- 擀面:将搓圆的面团擀成薄片,刷上玫瑰酱,卷起。
- 蒸制:将卷好的玫瑰馒头放入蒸笼,大火蒸约15分钟,关火焖3分钟。
🍓五、葡萄干馒头
- 面团制作:将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
- 分割面团:将发酵好的面团分割成小剂子,搓圆。
- 插入葡萄干:在搓圆的面团上插入葡萄干。
- 蒸制:将插入葡萄干的馒头放入蒸笼,大火蒸约15分钟,关火焖3分钟。
🎊以上五种馒头蒸花样做法,简单易学,快来试试吧!让你的家人朋友都能品尝到美味的馒头!🍞🌈


