🌶️韩国蒸茄子辣椒做法,让你轻松学会家常美味！
茄子作为一种常见的蔬菜，在我国各地都有种植，而韩国蒸茄子辣椒，作为一道地道的韩国美食，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱，下面，就让我们一起学习一下这道美味的韩国蒸茄子辣椒的做法吧！🍆🌶️
🍆食材准备：
- 茄子 2根
- 辣椒 适量
- 大蒜 3瓣
- 青葱 1根
- 韩国辣椒酱 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
🌶️制作步骤：
将茄子洗净，切成段状，放入蒸锅中，蒸至茄子变软,大约需要10分钟左右。
将辣椒洗净，切成条状；大蒜、青葱分别切成末。
热锅凉油，放入蒜末、青葱末炒香。
加入韩国辣椒酱、酱油、白糖、盐,炒匀。
将蒸好的茄子取出，放入大碗中，倒入炒好的调料,搅拌均匀。
将拌匀的茄子放入盘中，撒上辣椒条,即可上桌享用。
🌶️小贴士：
- 茄子在蒸的过程中，可以用筷子轻轻扎一下,以确保茄子蒸透。
- 辣椒的量可以根据个人口味适量增减。
- 韩国辣椒酱是这道菜的灵魂，选择一款口感正宗的辣椒酱,会让这道菜更加美味。
🍆🌶️韩国蒸茄子辣椒，不仅简单易学，而且美味可口，快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道韩国家常美食！🌶️🍆
