🍲米线蒸包子做法大全🥟
米线蒸包子,这道美味佳肴将米线的柔滑与包子的鲜美完美结合，是家宴中的佳品，下面，就为大家带来米线蒸包子的详细做法，让你的餐桌也飘满诱人的香气🌟。
🌈【材料准备】
- 面粉 适量
- 米线 100克
- 猪肉馅 200克
- 香菇 3朵
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 水淀粉 适量
🌈【制作步骤】1️⃣和面：将面粉加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。2️⃣泡米线：将米线放入碗中，加入温水泡软，捞出沥干水分。3️⃣调馅：将猪肉馅放入碗中，加入酱油、盐、白胡椒粉、鸡蛋、葱花、生姜末搅拌均匀，再加入泡软的米线，继续搅拌均匀。4️⃣包包子：将醒发好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成圆皮，包入适量的馅料，捏紧边缘，制成包子形状。5️⃣蒸包子：将包好的包子放入蒸锅中，开大火蒸约10分钟，待包子熟透即可。
🌈【小贴士】
- 米线要提前泡软,以免蒸煮时断裂。
- 肉馅可以加入适量的香菇、虾仁等食材，增加口感和营养。
- 包子蒸煮时间不宜过长,以免影响口感。
🍲米线蒸包子，口感鲜美，营养丰富，是一道值得尝试的美食，快快动手试试吧，让你的家人和朋友都享受到这份美味佳肴！🥰
