🍳 蒸鸡蛋蒸南瓜，营养美味两不误 🥚🎃
在忙碌的生活中，我们总是渴望找到既简单又营养的美食，就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常菜——蒸鸡蛋蒸南瓜。🥚🎃
🍳 【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 南瓜 1个（约500克）
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
🍳 【制作步骤】
南瓜处理：将南瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片状，南瓜片要尽量均匀,这样蒸出来的南瓜才会熟透。
鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子打散至蛋液呈细腻状。
蒸南瓜：在蒸锅中加入适量的水，水开后放入南瓜片，蒸约5分钟,直到南瓜片变得透明。
蒸鸡蛋：将打散的鸡蛋液均匀地倒入蒸南瓜的盘子上,注意不要让鸡蛋液溢出。
继续蒸制：继续在蒸锅中蒸约10分钟,直到鸡蛋凝固成嫩滑的口感。
出锅装盘：将蒸好的鸡蛋南瓜取出，撒上少许葱花点缀（可选）,即可上桌享用。
🍳 【小贴士】
- 蒸南瓜时,可以根据个人口味调整盐的用量。
- 蒸鸡蛋时，注意不要让鸡蛋液溢出,以免影响美观和口感。
- 南瓜富含β-胡萝卜素,蒸煮过程中可以更好地保留其营养价值。
🍳 【美味分享】蒸鸡蛋蒸南瓜不仅外观诱人，而且口感软糯，营养均衡，南瓜的香甜与鸡蛋的嫩滑完美结合，是一道老少皆宜的家常菜，在忙碌的一天中，为家人准备这样一道简单的菜肴，不仅能让他们感受到你的关爱，还能为他们的健康加分。👨👩👧👦
快来试试这道蒸鸡蛋蒸南瓜吧，让你的餐桌也变得温馨又美味！🎉🥳
