面粉蒸荷包蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养健康，而且制作起来轻松愉快。🍳下面就来分享一下如何蒸出好吃的面粉荷包蛋。
🌟【准备材料】
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 盐 少许
- 清水 适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将面粉慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，直到面粉完全溶解，形成细腻的面糊。🍞
- 在锅中加入适量清水，用中火加热至水开。🔥
- 将面糊倒入蒸锅中，用勺子轻轻铺平，确保每个荷包蛋的厚度均匀。🍳
- 待水开后，将荷包蛋放入锅中，大火蒸约5分钟。🕒
- 蒸至荷包蛋表面凝固，蛋黄开始凝固但仍有流动感时，即可关火。🔚
- 出锅前，可以在荷包蛋上撒上少许葱花或香菜，增加风味。🌿
- 将蒸好的荷包蛋取出，切成两半，即可享用。🍴
🌟【小贴士】
- 面粉的量不宜过多,以免影响荷包蛋的口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免蛋黄过于干硬。
- 蒸锅中的水不宜太多,以免水汽过多影响荷包蛋的口感。
面粉蒸荷包蛋不仅简单易做，而且口感鲜美，是早餐或便当的好选择，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🎉
