🍲 蒸过的山药怎么吃好吃 🍲
山药,又称薯蓣,是一种营养价值极高的食材,蒸过的山药口感软糯,营养丰富,怎么做才能让它更加美味呢?下面就来为大家分享几种蒸过山药的好吃做法吧!🤤
🥗 山药拌黄瓜将蒸好的山药切成薄片,黄瓜洗净切成条状,将山药片和黄瓜条放入碗中,加入适量的盐、醋、蒜末、香油等调料拌匀即可,这道菜清爽可口,适合夏天食用。
🍜 山药炒肉片将蒸好的山药切成薄片,猪肉切成薄片,锅中放油,先将肉片炒至变色,再加入山药片翻炒均匀,最后加入适量的生抽、盐、鸡精调味即可,这道菜色香味俱佳,营养丰富。
🍲 山药炖排骨将蒸好的山药切成块状,排骨洗净焯水去血沫,锅中放入适量的水,将山药块和排骨放入锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火烧开后转小火炖煮至排骨熟透,这道菜汤汁鲜美,山药的软糯与排骨的鲜美相得益彰。
🍜 山药炖鸡汤将蒸好的山药切成块状,鸡肉洗净切块,锅中放入适量的水,将山药块和鸡肉放入锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火烧开后转小火炖煮至鸡肉熟透,这道菜汤汁鲜美,山药的软糯与鸡肉的鲜美相得益彰。
🍮 山药糕将蒸好的山药压成泥,加入适量的糯米粉、白糖等调料,揉成面团,将面团分成小块,搓成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可,山药糕口感软糯,香甜可口,是老少皆宜的美食。
蒸过的山药做法多样,可以根据个人口味选择适合自己的吃法,快来试试这些美味又营养的山药做法吧!🎉



