🍗鸡翅蒸酱油肉做法大全，美味家常菜轻松上桌！
鸡翅蒸酱油肉,一道色香味俱全的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，是家庭聚餐和节日宴客的绝佳选择，就为大家带来鸡翅蒸酱油肉的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！
🍗【食材准备】
- 鸡翅中500克
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 白糖适量
🍗【制作步骤】1️⃣ 鸡翅清洗干净，用刀背轻轻拍松，以便入味。2️⃣ 锅中加水烧开，放入鸡翅焯水，去除血水和杂质，捞出备用。3️⃣ 葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。4️⃣ 烧热锅，加入适量油，放入葱姜蒜和八角炒香。5️⃣ 加入焯好水的鸡翅，翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽、老抽、料酒、盐和白糖，翻炒均匀，让鸡翅均匀上色。7️⃣ 加入适量的水，没过鸡翅即可。8️⃣ 大火烧开后转小火，炖煮20分钟左右，直到鸡翅熟透。9️⃣ 出锅前，根据个人口味调整盐糖等调料。🔟 将炖好的鸡翅放入蒸锅中，用中火蒸10分钟，使鸡翅更加入味。
🍗【小贴士】
- 鸡翅焯水可以去除血水和杂质,使炖煮后的鸡翅更加鲜美。
- 调料比例可以根据个人口味调整,喜欢甜味可以适量增加白糖。
- 蒸鸡翅的时间不宜过长,以免鸡翅过于软烂。
鸡翅蒸酱油肉,做法简单，营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的鸡翅蒸酱油肉！🍳🍲🎉
