🍗 蒸鸡的做法大全：美味佳肴,轻松上桌！
蒸鸡，一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养丰富，而且制作简单，就为大家带来蒸鸡的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！👩🍳🍳
🌟 基础蒸鸡做法
🍗 材料：
- 鸡肉：1只（约500克）
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 蒜：适量
🌟 步骤：
- 鸡肉清洗干净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切片，葱切段,蒜拍碎备用。
- 将腌制好的鸡肉放入锅中，加入姜片、葱段、蒜,再加入适量的盐和酱油调味。
- 开大火，将水烧开,转小火蒸制20分钟。
- 蒸好后，撒上葱花,即可上桌享用。
🌟 创意蒸鸡做法
🍗 材料：
- 鸡肉：1只（约500克）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 豆豉：适量
- 青红椒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
🌟 步骤：
- 鸡肉清洗干净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 葱切段，姜切片，蒜拍碎,青红椒切丝备用。
- 锅中加水烧开，放入鸡肉，加入姜片、葱段、蒜,煮至变色捞出。
- 另起锅，加入豆豉、青红椒炒香,再加入鸡肉翻炒。
- 调入适量的盐和酱油，翻炒均匀,出锅即可。
🌟 小贴士
- 蒸鸡时，鸡肉不宜蒸得太久,以免肉质变柴。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鸡时，可以在鸡肉上铺上一层葱段,增加香气。
你学会了几种蒸鸡的做法了吗？赶快动手试试吧！🍳🍗✨
