🌿如何蒸蒲公英根好吃🌿
蒲公英,这种看似普通的野草，其实含有丰富的营养，被誉为“天然抗生素”，而蒲公英根的口感独特，营养丰富，蒸着吃是一种不错的选择，如何蒸蒲公英根好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👇
准备材料
- 蒲公英根：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量
制作步骤
- 将蒲公英根清洗干净,去除杂质和泥土。🍃
- 将蒲公英根切成小段,放入沸水中焯水2-3分钟，去除苦味。🌊
- 将焯水后的蒲公英根捞出,放入冷水中浸泡片刻，捞出沥干水分。🍃
- 在锅中加入适量的水,放入蒲公英根，加入适量的盐、食用油和蒜末，大火烧开后转小火蒸15-20分钟。🍲
- 蒸至蒲公英根熟透,取出放入盘中，撒上香菜即可。🌿
小贴士
- 蒲公英根焯水时,时间不宜过长，以免营养流失。🌊
- 蒸蒲公英根时,可以根据个人口味加入适量的调料，如生抽、醋等。🍲
- 蒲公英根口感独特,适合喜欢尝试新口味的朋友。🌿
通过以上步骤,你就可以轻松蒸出美味的蒲公英根了，快来试试吧，相信你一定会爱上这种口感独特的野菜！🌿🍃🍲
