🍤🍳蒸虾仁鸡蛋酱汁，美味升级,好吃到停不下来！
在美食的世界里，总有那么几道菜，让人回味无穷，欲罢不能，就让我为大家介绍一道美味佳肴——蒸虾仁鸡蛋酱汁。🥘
🌟🌟食材准备🌟🌟
- 虾仁若干
- 鸡蛋2个
- 酱油、料酒、食盐、白糖、香葱、姜片适量
🌟🌟制作步骤🌟🌟
- 将虾仁洗净，去掉虾线，用料酒、食盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打散，加入适量的酱油、白糖,搅拌均匀。
- 将腌制好的虾仁放入蒸锅中，加入姜片和香葱,蒸5分钟。
- 虾仁蒸熟后,取出备用。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸虾仁的盘中,继续蒸5分钟。
- 蒸好的鸡蛋液凝固后，取出,将虾仁放在鸡蛋上。
- 热锅凉油，将适量的酱油、食盐、白糖、香葱放入锅中，小火煮开,制成酱汁。
- 将酱汁浇在蒸虾仁鸡蛋上,即可享用。
🌟🌟口感与营养🌟🌟这道蒸虾仁鸡蛋酱汁，色泽诱人，口感鲜美，虾仁肉质鲜嫩，鸡蛋滑嫩，酱汁浓郁，味道鲜美，虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，鸡蛋则富含优质蛋白、卵磷脂、维生素等，两者搭配，营养丰富,美味可口。
🌟🌟🌟蒸虾仁鸡蛋酱汁，简单易做，美味可口，无论是作为家常菜，还是宴请宾客，都是一道不错的选择。🎉🎉快来尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🍽️🍽️
