🍠红薯淀粉蒸丸子,家常美食,简单易做!
红薯,这个富含营养、口感软糯的美食,在我国各地都有着广泛的种植和食用,就为大家分享一道以红薯为主料的美食——红薯淀粉蒸丸子。🍠
🍠红薯淀粉蒸丸子的做法如下:
🌟材料:
- 红薯 500克
- 玉米淀粉 适量
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花生油 适量
🌟步骤:
- 红薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,取出压成泥状。
- 在红薯泥中加入适量的玉米淀粉、面粉、葱花、盐、鸡精,搅拌均匀,揉成面团。
- 将面团搓成小丸子形状,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好的红薯淀粉蒸丸子,取出后放入盘中,淋上适量的花生油即可。
🌟小贴士:
- 红薯泥不宜太稀,以免蒸出的丸子不饱满。
- 玉米淀粉和面粉的比例可根据个人口味调整。
- 花生油可增加丸子的香味,也可用其他食用油代替。
🍠红薯淀粉蒸丸子是一道简单易做的家常美食,口感软糯,营养丰富,蒸制过程中,丸子会散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。🤤
这道红薯淀粉蒸丸子不仅适合家庭聚餐,还非常适合作为早餐或者下午茶,相信大家学会了这道菜,一定会在家人和朋友面前大放异彩!🎉
快来试试这道美味的红薯淀粉蒸丸子吧!相信它一定会成为你餐桌上的常客!🍠🍽️


