🌿豆角蒸成蒸菜，美味又简单，快来学学怎么做吧！🍲
豆角蒸成蒸菜，是一道简单又美味的家常菜，豆角富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的营养价值，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何将豆角蒸成美味的蒸菜吧！👩🍳
🌿【准备食材】
- 豆角适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 蒜蓉辣椒酱适量（可选）
🌿【制作步骤】
- 将豆角洗净，切成段，长度约5厘米左右，切好的豆角放入开水中焯水，去除豆腥味，焯水时间约为2-3分钟，焯水后捞出，沥干水分备用。🍲
- 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末和姜末，煸炒至出香味。🌶️
- 将焯好水的豆角放入锅中，翻炒均匀，使豆角均匀裹上蒜末和姜末。🌿
- 加入适量的盐和鸡精或味精，继续翻炒均匀，如果喜欢辣味，可以加入适量的蒜蓉辣椒酱。🔥
- 将炒好的豆角装盘，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好的豆角取出，撒上葱花或香菜，即可享用。🌿
🌿【小贴士】
- 豆角焯水可以去除豆腥味,使口感更佳。
- 蒜末和姜末的加入,可以增加菜肴的香气。
- 豆角蒸菜可以根据个人口味,适量添加辣椒酱等调料。
豆角蒸成蒸菜，简单易学，美味可口，快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的豆角蒸菜！🌈🎉
