🍳 蒸蛋牛奶，简单美味，轻松get！🥛
在我们的日常生活中，蒸蛋牛奶是一道简单又美味的家常菜，它不仅营养丰富，而且制作起来十分方便，如何蒸出好吃的蒸蛋牛奶呢？下面就来为大家分享一些小技巧，让你轻松get！🎉
准备好以下食材：鸡蛋、牛奶、白糖、盐。
鸡蛋与牛奶的比例：鸡蛋和牛奶的比例是2:1，也就是说，两个鸡蛋配上一杯牛奶，这样蒸出来的蒸蛋牛奶口感更加滑嫩。🥚🥛
打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖和盐，用筷子打散，这里的白糖和盐可以根据个人口味适量增减。🍬🥄
加入牛奶：将打散的鸡蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀，注意，这一步一定要搅拌均匀，否则蒸出来的蒸蛋牛奶会有颗粒感。🍳
过滤：将搅拌好的鸡蛋牛奶液过滤一遍，这样可以去除一些杂质，使蒸出来的蒸蛋牛奶更加细腻。🍵
蒸制：在锅中加入适量的清水，水开后放入蒸盘，将鸡蛋牛奶液倒入蒸盘中，盖上锅盖，用中火蒸约5-7分钟，蒸的时间可以根据个人口味调整，时间越长，口感越嫩滑。🌶️
出锅：蒸好后，小心地将蒸蛋牛奶从锅中取出，放入盘中即可。🍲
点缀：为了增加美观，可以在蒸蛋牛奶上撒上一些芝麻或者葱花。🌿
🌟小贴士：
- 蒸蛋牛奶的火候要控制好，不宜太大,以免蒸过头导致口感变老。
- 蒸制过程中，尽量不要打开锅盖,以免影响蒸蛋牛奶的口感。
通过以上步骤，一道美味的蒸蛋牛奶就完成了！快快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的蒸蛋牛奶！🎈🍳🥛
