🍀山楂肉饼蒸糕的美味制作方法🍁
大家好，今天我要和大家分享一道美味可口的山楂肉饼蒸糕的做法。🎉 这道糕点不仅颜值高，而且口感丰富，是家中聚会或节日时的绝佳甜品，下面，就让我们一起动手制作吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 山楂：200克
- 糯米粉：200克
- 中筋面粉：100克
- 红糖：适量
- 猪肉末：100克
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 盐：少许
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 将山楂洗净去核，切成小块备用。🍇
- 猪肉末中加入少许盐、葱花和鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
- 将糯米粉和中筋面粉混合，加入适量的水和红糖，揉成光滑的面团。🍵
- 将面团分成若干小剂子，每个剂子包入适量的山楂块和腌制好的肉末。🥢
- 将包好的山楂肉饼摆放在蒸盘上，每个之间留出一定的空隙。🍘
- 在蒸锅中加入适量的水，将蒸盘放入，大火蒸约20分钟。🍲
- 蒸熟后，取出山楂肉饼，待其稍微冷却后，切成小块，即可享用。🍴
🌟【小贴士】
- 山楂肉饼蒸糕的口感取决于糯米粉和面粉的比例,可以根据个人喜好调整。
- 肉末可以加入适量的酱油、五香粉等调味料,增加风味。
- 蒸糕时，水开后放入蒸盘,以免影响口感。
🎉 山楂肉饼蒸糕制作完成！🎉 这道糕点不仅美味，而且具有开胃消食的功效，非常适合作为饭后甜品，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍁
