蒜蓉粉丝蒸海虹,一道鲜美可口的海鲜佳肴,简单易做,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍽️
🌟【蒜蓉粉丝蒸海虹】做法
🔹材料:
- 海虹若干
- 粉丝适量
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🔹步骤:
- 将海虹清洗干净,去掉杂质,沥干水分备用。🍀
- 将粉丝用温水泡软,沥干水分,均匀铺在海虹上。🍃
- 准备蒜蓉,将蒜瓣切成蒜末,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🧄
- 热锅凉油,油热后放入蒜蓉,小火炒至金黄色,出香味。🍳
- 将炒好的蒜蓉均匀撒在粉丝和海虹上。🌶️
- 将海虹和粉丝放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至海虹开口。🍲
- 蒸好后,撒上葱花,淋上少许热油,即可出锅。🌿
🔹小贴士:
- 蒸海虹时,注意火候,以免蒸糊。
- 海虹要新鲜,否则口感不佳。
- 蒜蓉要炒至金黄色,这样味道更香。
🌟【蒜蓉粉丝蒸海虹】的特点:
- 蒜蓉香气扑鼻,与海虹的鲜美相得益彰。
- 粉丝吸满了海虹的汤汁,口感滑嫩。
- 简单易做,适合家庭聚餐或朋友聚会。
赶快动手试试这道美味的蒜蓉粉丝蒸海虹吧!相信你一定会喜欢的!🥳


