🍲 豆角土豆蒸挂面的简单做法,美味又营养!
在这个快节奏的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜,就为大家分享一道色香味俱全的豆角土豆蒸挂面做法,让你轻松享受美食时光!🥢
🔥【食材准备】
- 挂面 100克
- 豆角 150克
- 土豆 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 食用油 1汤匙
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将豆角洗净,切成小段;土豆去皮,切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末备用。🌿2️⃣ 在锅中加入适量的水,水开后放入挂面,煮至熟透,捞出备用。🍜3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️4️⃣ 加入豆角和土豆片,翻炒均匀,炒至豆角变软。🍅5️⃣ 加入酱油、盐、花椒粉调味,翻炒均匀。🍢6️⃣ 将煮好的挂面铺在盘底,然后将炒好的豆角土豆放在挂面上。🍜7️⃣ 撒上适量的葱花,淋上香油,放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可。🍲
🌟【小贴士】
- 豆角和土豆要选择新鲜的,这样蒸出来的菜肴才会更加美味。
- 豆角和土豆的量可以根据个人口味进行调整。
- 蒸的时间可以根据实际情况适当调整,以免过熟或未熟。
🎉【豆角土豆蒸挂面是一道简单易做、营养丰富的家常菜,它不仅味道鲜美,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🥰


