🍗 小儿蒸鸡肉做法窍门,营养美味两不误!
在孩子的成长过程中,营养均衡的饮食至关重要,鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸和多种微量元素,非常适合小儿食用,就为大家分享一道小儿蒸鸡肉的做法窍门,让您的孩子吃得美味又健康!🥳
🌟 【食材准备】
- 鸡肉:300克
- 姜片:3片
- 葱段:适量
- 盐:少许
- 料酒:适量
- 胡椒粉:少许
- 香油:少许
🌟 【做法步骤】1️⃣ 将鸡肉清洗干净,切成小块,放入碗中备用。2️⃣ 在鸡肉中加入姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉,拌匀后腌制15分钟。3️⃣ 将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,撒上少许姜丝和葱段。4️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸制15分钟。5️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许香油,即可享用。
🌟 【做法窍门】1️⃣ 腌制鸡肉时,加入姜片和葱段,可以去除鸡肉的腥味,增加鲜香口感。2️⃣ 腌制时间不宜过长,以免鸡肉过于入味,影响口感。3️⃣ 蒸制过程中,保持蒸锅的水分充足,以免鸡肉变干。4️⃣ 蒸好后,淋上少许香油,可以使鸡肉更加鲜嫩可口。
🌟 【营养分析】鸡肉中的蛋白质含量丰富,易于消化吸收,有助于孩子的生长发育,鸡肉中的氨基酸和微量元素对提高免疫力、促进骨骼发育都有很好的作用。
通过以上做法窍门,您可以为孩子准备一道既营养又美味的蒸鸡肉,快动手试试吧,让您的孩子吃得开心,身体更健康!🌈🍽️


