电饭煲,作为现代家庭必备的厨房电器之一,除了煮饭,还有许多隐藏的烹饪技能,我将与大家分享一些使用电饭煲蒸煮做出的美味菜谱,让你在忙碌的生活中也能轻松享受美食。
豉椒排骨蒸土豆🥔
- 准备食材:排骨、土豆、豆豉、小红椒、蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉。
- 制作步骤:
- 将排骨洗净,剁成小块,用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉腌制 20 分钟。
- 将土豆去皮,切成小块,放入蒸饭锅中蒸熟。
- 将豆豉、小红椒、蒜、姜切碎,加入腌制好的排骨中,搅拌均匀。
- 将拌好的排骨放入蒸饭锅中,与土豆一起蒸煮 20 分钟即可。
香菇滑鸡🐔
- 准备食材:鸡腿、香菇、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉。
- 制作步骤:
- 将鸡腿洗净,切成小块,用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉腌制 20 分钟。
- 将香菇洗净,切成小块,放入蒸饭锅中蒸熟。
- 将姜、蒜切碎,加入腌制好的鸡腿中,搅拌均匀。
- 将拌好的鸡腿放入蒸饭锅中,与香菇一起蒸煮 20 分钟即可。
蒜蓉粉丝蒸虾🦐
- 准备食材:大虾、粉丝、蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、葱花。
- 制作步骤:
- 将大虾洗净,剪去虾须,用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制 10 分钟。
- 将粉丝用温水泡软,剪成小段,放入蒸饭锅中蒸熟。
- 将蒜、姜切碎,加入腌制好的大虾中,搅拌均匀。
- 将拌好的大虾放在蒸好的粉丝上,放入蒸饭锅中蒸煮 10 分钟即可。
三道电饭煲蒸煮菜谱,简单易做,营养美味,使用电饭煲蒸煮,不仅可以保留食材的营养,还能让食物更加鲜嫩多汁,快来试试吧!