红糖蒸枣蒸糕的做法🍮🍯
红糖蒸枣蒸糕,是一款既美味又具有养生功效的传统糕点，下面，就让我为大家详细介绍一下红糖蒸枣蒸糕的做法吧！👩🍳🍴
🍮【准备材料】
- 红糖：100克
- 枣：适量
- 中筋面粉：200克
- 酵母：3克
- 玉米油：30毫升
- 水：适量
🍯【制作步骤】1️⃣ 将红枣洗净，去核，备用。2️⃣ 将红糖、玉米油、水倒入一个大碗中，搅拌均匀，制成红糖水。3️⃣ 在另一个碗中，加入中筋面粉和酵母，搅拌均匀，制成面团。4️⃣ 将红糖水倒入面团中，揉成光滑的面团。5️⃣ 将面团揉成一个个小圆球，将红枣放在小圆球中间，包好。6️⃣ 将包好的红枣团放入蒸锅中，醒发20分钟。7️⃣ 开大火，将红枣团蒸15分钟，然后转小火蒸5分钟。8️⃣ 蒸至红枣团熟透，即可出锅。
🍮【小贴士】
- 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
- 醒发时间可以根据面团的具体情况调整。
- 蒸红枣团时,注意火候，以免烧焦。
🍯【养生功效】红糖蒸枣蒸糕具有补血养颜、暖胃健脾的功效，红枣富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力；红糖则具有活血化瘀、暖宫止痛的作用，这款糕点适合女性在月经期间食用，具有很好的保健效果。
红糖蒸枣蒸糕的制作过程简单易学,口感香甜软糯，是家中必备的美味佳品，快来试试吧！🎉🎊
