菠菜，是一种营养丰富的蔬菜，富含铁、维生素和膳食纤维，将菠菜融入馒头之中，会带来怎样独特的味觉体验呢🧐？
菠菜蒸馒头的制作过程并不复杂，首先把菠菜洗净焯水，切碎后加入面粉里，再加入酵母和适量的水，揉成光滑的面团，让它发酵至两倍大，发酵好的面团揉匀排气，分成一个个小剂子，搓成馒头形状，放入蒸笼醒发一会儿,然后开火蒸熟。
当揭开蒸笼盖子的那一刻，一股清新的菠菜香气扑鼻而来😃，菠菜蒸馒头的外观与普通馒头并无二致，但咬上一口，却别有一番滋味，菠菜的清香在口腔中散开，为原本平淡的馒头增添了一抹独特的风味，馒头口感柔软蓬松，带着菠菜微微的清甜，好吃极了😋。
有人担心菠菜的味道会过于浓郁，掩盖了馒头本身的麦香，其实这种担心是多余的，菠菜与面粉巧妙融合，相互成就，既保留了馒头的质朴，又赋予了它别样的清新，无论是作为早餐搭配豆浆，还是午餐时的主食，菠菜蒸馒头都能给人带来不一样的美食享受，真的是非常值得一试哦👍！