🍽️ 蒸焗炉蒸生蚝,美味又简单,快来学学怎么蒸好吃!
生蚝,又称蚝子,是一种美味又营养的海鲜,就让我来教大家如何用蒸焗炉蒸生蚝,让美味又简单,快来一起学学吧!👩🍳
🔥 准备材料:
- 生蚝若干
- 蒸焗炉
- 葱、姜、蒜
- 食用油、盐、生抽、料酒
🌟 蒸焗炉蒸生蚝的步骤:
- 生蚝洗净,去掉泥沙,然后用刀背轻轻敲打生蚝壳,使其更容易打开。🦪
- 将葱、姜、蒜切成末,备用。🧂
- 在蒸焗炉内放入生蚝,注意要留出一定的空间,方便蒸汽流通。🍽️
- 在生蚝上撒上适量的盐、生抽、料酒,以及切好的葱姜蒜末。🥢
- 加入适量的食用油,可以增加生蚝的香气。🍳
- 盖上蒸焗炉盖,开大火蒸约5-8分钟,具体时间根据生蚝的大小和数量调整。🔥
- 蒸好后,撒上一些葱花点缀,即可出锅。🍃
🌟 注意事项:
- 蒸焗炉的温度不宜过高,以免将生蚝蒸得太老。🔥
- 蒸的时间不宜过长,以免生蚝失去鲜嫩口感。🕒
- 生蚝在蒸制过程中不宜翻动,以免影响口感。🍤
🎉 蒸焗炉蒸生蚝,简单又美味,快来试试吧!相信你一定会喜欢这个做法!👍🎉


