🍽️ 培根丝蒸金针菇，美味又简单！🍲
金针菇，又名冬菇，因其丰富的营养价值和爽滑的口感，深受大家的喜爱，而培根丝蒸金针菇，更是将两者完美结合，既保留了金针菇的爽滑，又增添了培根的香浓，是一道简单又美味的家常菜，下面，就让我来为大家介绍一下培根丝蒸金针菇的做法吧！👩🍳
🔥 准备食材：
- 金针菇 200克
- 培根 2片
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
🌟 做法步骤：
将金针菇洗净，去掉根部，切成两段；培根切成细丝。
将切好的金针菇放入盘中，撒上适量的盐,拌匀。
将切好的培根丝均匀地铺在金针菇上。
在锅中加入适量的水，放入蒸架,将装有金针菇和培根的盘子放在蒸架上。
大火将水烧开后，转小火蒸5-8分钟,具体时间根据金针菇的多少和大小来调整。
蒸至金针菇变软，培根丝熟透,即可关火。
在蒸好的金针菇和培根上撒上蒜末和葱花,再淋上适量的食用油。
将蒸好的培根丝蒸金针菇盛出,即可享用。
🍽️ 小贴士：
金针菇在蒸的过程中容易出水，所以最好选择比较嫩的,这样蒸出来的金针菇更加爽滑。
培根丝的厚度可以根据个人口味来调整,喜欢培根味重的可以多放一些。
蒸的时间不宜过长，以免金针菇过于软烂,影响口感。
最后撒上蒜末和葱花，可以增加菜肴的香气,让口感更加丰富。
🍲 培根丝蒸金针菇，简单易做，美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🌈
