红薯山药鸡蛋怎么蒸好吃

红薯山药鸡蛋，这道菜简单易做，营养丰富，是一道家常美味，就让我来给大家分享一下，红薯山药鸡蛋怎么蒸好吃吧！🍠🥄🍳

准备好食材：红薯、山药、鸡蛋、清水。🍠🥄🍳

1. 红薯和山药洗净去皮，切成大小均匀的块状。🍠🥄

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。🥄

3. 在蒸锅中加入适量的清水，放入红薯和山药块，用中火蒸制10分钟左右。🍠🥄

4. 待红薯和山药蒸至半熟时，将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入蒸锅中。🥄

5. 转中小火，继续蒸制5-7分钟，直至鸡蛋凝固。🥄

6. 关火，稍微焖一下，使红薯山药鸡蛋更加入味。🍠🥄

7. 取出红薯山药鸡蛋，撒上适量的葱花或香菜，即可享用。🍠🥄

这样蒸出来的红薯山药鸡蛋，色泽金黄，口感鲜嫩，营养丰富。🌟

小贴士：

1. 红薯和山药蒸的时间不宜过长，以免口感变差。🍠🥄
2. 鸡蛋液倒入蒸锅时，注意轻轻倒入，以免溅出。🥄
3. 根据个人口味，可以适量添加盐、酱油等调味料。🍠🥄

快来试试这道美味的红薯山药鸡蛋吧！相信你一定会爱上它的！🌈🎉