🍁肉汁蒸南瓜,营养美味做法大全🍁
南瓜,作为一种营养丰富的食材,不仅口感绵软,而且易于消化,非常适合各个年龄段的人群食用,就为大家带来肉汁蒸南瓜的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🥰
🌟肉汁蒸南瓜的做法大全
🌟准备材料
- 南瓜 1个(约500克)
- 猪肉馅 100克
- 青葱 1根
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 水淀粉 1大勺
- 鸡精 适量
🌟制作步骤
南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成约2厘米厚的片,备用。🍁
肉馅调味:将猪肉馅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。🥩
葱姜切碎:将青葱和生姜分别洗净,切成碎末。🌿
炒制肉馅:锅中加入适量食用油,油热后放入葱姜碎,炒出香味,接着倒入腌制好的肉馅,翻炒至肉馅变色,加入水淀粉勾芡,翻炒均匀后出锅备用。🍳
蒸南瓜:将切好的南瓜片摆放在盘中,将炒好的肉馅均匀地铺在南瓜片上。🍂
蒸制:将装有南瓜和肉馅的盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直至南瓜熟透。🥘
出锅:蒸好后,取出南瓜,撒上少许葱花点缀,即可享用美味的肉汁蒸南瓜啦!🌿
🌟小贴士
- 南瓜选择时,以表皮光滑、颜色鲜亮、手感沉重的为佳。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整。
- 蒸南瓜的时间根据南瓜的厚度和大小来调整。
肉汁蒸南瓜不仅味道鲜美,而且营养均衡,是一道老少皆宜的家常菜,赶快动手试试吧,让这道美味的肉汁蒸南瓜为你的餐桌增添一抹亮色!🎉



