蒸纸杯蛋糕家庭做法

🎉 蒸纸杯蛋糕家庭做法 🎉

蛋糕，作为一款经典甜品，深受大家的喜爱，就让我来为大家分享一款简单易学的蒸纸杯蛋糕的家庭做法，让你们在家也能轻松享受到美味的蛋糕时光！🍪

🌟 材料准备 🌟

• 中筋面粉：100克
• 糖：50克
• 鸡蛋：2个
• 牛奶：30毫升
• 植物油：30毫升
• 泡打粉：1/2茶匙
• 盐：1/4茶匙

🍳 制作步骤 🍳

1. 鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。🥚🍪

2. 分三次筛入中筋面粉，每次筛入后用刮刀翻拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。🍪🍝

3. 加入牛奶和植物油，继续翻拌均匀。🥛🍪

4. 在面糊中加入泡打粉和盐，轻轻搅拌均匀。🥄🍪

5. 将面糊倒入纸杯中，倒入量约为纸杯的2/3。🍪🍃

6. 预热蒸锅，水开后将纸杯蛋糕放入蒸锅中，中火蒸约15-20分钟。🍳🌶️

7. 蒸好后，关火，待蛋糕完全冷却后即可脱模食用。🍪🍃

🎈 注意事项 🎈

1. 打发鸡蛋时，一定要保证鸡蛋和糖充分混合，否则会影响蛋糕的口感。🥚

2. 翻拌面糊时，要轻轻翻拌，避免面糊起筋。🍝

3. 蒸蛋糕时，要控制好火候和时间，以免蛋糕过度膨胀或蒸不熟。🍳

4. 蛋糕冷却后，脱模时可以轻轻摇晃纸杯，帮助蛋糕更容易脱模。🍃

🌈 成品展示 🌈

蒸好的纸杯蛋糕，口感绵软，香甜可口，你可以根据自己的喜好，在蛋糕表面撒上一些糖粉或者巧克力碎片，增加口感和美观。🍪🍫

快来试试这款简单易学的蒸纸杯蛋糕吧！相信你一定会爱上这个美味又健康的甜品！🎉🍪