🍤冬粉蒸大虾,美味又营养,宝宝也爱吃!
在这个寒冷的冬天,为家人准备一道美味的佳肴,不仅能温暖身心,还能增进家庭亲情,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——冬粉蒸大虾,保证让宝宝也爱不释口!
🌟食材准备:
- 大虾若干
- 冬粉适量
- 葱、姜、蒜末适量
- 蒜蓉辣椒酱适量
- 盐、生抽、料酒适量
🌟制作步骤:1️⃣ 将大虾清洗干净,去头去壳,留下虾尾,用料酒和少许盐腌制10分钟。2️⃣ 冬粉用温水泡软,备用。3️⃣ 热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香,然后放入腌制好的大虾,煎至两面微黄。4️⃣ 将煎好的大虾摆放在盘中,周围放上泡软的冬粉。5️⃣ 将蒜蓉辣椒酱均匀地撒在虾和冬粉上,再淋上少许生抽提鲜。6️⃣ 将准备好的虾和冬粉放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至大虾熟透。7️⃣ 出锅前撒上葱花,热腾腾的冬粉蒸大虾就可以上桌啦!
🍲美食分享:这道冬粉蒸大虾,鲜嫩可口,冬粉的软糯与虾肉的鲜美完美结合,让人回味无穷,这道菜做法简单,营养丰富,非常适合宝宝食用,宝宝们通常对海鲜类食物比较感兴趣,这道菜不仅能满足他们的味蕾,还能提供丰富的蛋白质和微量元素,促进生长发育。
👪温馨提醒:
- 蒸制过程中,注意火候,避免虾肉过熟变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
快来动手试试这道美味的冬粉蒸大虾吧!相信你的家人和宝宝一定会爱上这道菜!🎉🎉🎉



