🍠🍳土豆鸡蛋蒸粉条，家常美味，简单易做！
土豆鸡蛋蒸粉条是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉
🍠土豆鸡蛋蒸粉条所需食材：
- 土豆：2个
- 鸡蛋：2个
- 粉条：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🍳制作步骤：
- 土豆去皮,切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用。🍠
- 鸡蛋打散,加入适量盐、酱油，搅拌均匀。🍳
- 粉条用温水泡软,捞出沥干水分。🍜
- 取一个大盘子,将土豆片铺在底部，再放上泡软的粉条。🍜
- 将调好的鸡蛋液均匀地倒在粉条上。🍳
- 在鸡蛋液上撒上适量的花椒粉、葱花。🌿
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍳
- 蒸好后,取出盘子，撒上适量的盐和食用油，即可享用美味可口的土豆鸡蛋蒸粉条啦！🎉
🌟小贴士：
- 土豆切片时,可以切得薄一些，这样蒸出来的土豆更加软糯。
- 粉条泡软后,要沥干水分，以免影响口感。
- 蒸制过程中,注意火候，以免鸡蛋液过于干硬。
这道土豆鸡蛋蒸粉条简单易做,口感丰富，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快来动手试试吧！🎉🍽️
