蒸着吃,美味又健康!
🌿芹菜叶和鸡蛋,这两种看似普通的食材,搭配在一起,竟然能烹饪出如此美味又健康的佳肴!下面,就让我来为大家揭晓这道美味的秘密吧!
🍳我们要准备好以下食材:新鲜的芹菜叶、鸡蛋、盐、生抽、食用油。
🌱芹菜叶洗净后,放入沸水中焯水,焯水时间不宜过长,以免营养流失,焯水后的芹菜叶捞出,沥干水分备用。
🥚将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
🍳将焯好水的芹菜叶放入蒸盘中,然后将搅拌好的鸡蛋液均匀地铺在芹菜叶上。
🌶️在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约5分钟。
🍲蒸好后,取出蒸盘,将生抽和食用油均匀地淋在芹菜叶和鸡蛋上,即可享用。
🌟这样蒸出来的芹菜叶和鸡蛋,口感鲜美,营养丰富,芹菜叶的清香与鸡蛋的嫩滑相得益彰,让人回味无穷。
🍲芹菜叶富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、降血压、降血脂等功效,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是人体必需的营养素。
🍲这道蒸菜不仅美味可口,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,不妨试着将芹菜叶和鸡蛋搭配起来,为你的餐桌增添一道美味佳肴吧!
🌈芹菜叶和鸡蛋的搭配,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道值得尝试的健康美食,让我们一起动手,为家人和朋友带来美味与健康的双重享受吧!🥰



