宝宝粉蒸牛肉🍖,是一款深受宝宝喜爱的美食,这款美食不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合宝宝食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下宝宝粉蒸牛肉的做法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:牛肉、米粉、胡萝卜、玉米、生姜、葱、生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉等。🍲
将牛肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
将胡萝卜和玉米切成小块,生姜切片,葱切段。🥕🌽
将腌制好的牛肉片铺在蒸盘上,上面撒上生姜片和葱段。🍖🧄🌿
将米粉均匀撒在牛肉片上,然后放入胡萝卜和玉米块。🍖🥕🌽
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🍖🥕🌽
蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花即可。🌿
宝宝粉蒸牛肉做好吃的关键在于以下几点:
牛肉要选择肥瘦相间的部位,这样口感更佳。🍖
腌制牛肉时,加入适量的生抽、老抽,可以使牛肉更加鲜嫩。🍖
蒸制过程中,注意火候,避免牛肉过度蒸煮,导致口感变差。🍖
在蒸制过程中,加入胡萝卜和玉米,不仅增加了口感,还让这道菜更加营养。🥕🌽
宝宝粉蒸牛肉,是一款简单易学、美味可口的美食,赶快动手试试吧!相信宝宝们一定会喜欢的!👶🍖🥳



