🍳干蒸鸡蛋,简单美味又嫩滑,快来看看做法吧!
干蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富,就让我来为大家分享一下干蒸鸡蛋的做法,让你在家也能轻松做出美味的干蒸鸡蛋!
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 加入适量的食用油,继续搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后放入蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。
- 盖上锅盖,大火蒸约5分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花和酱油,再蒸1分钟。
- 关火,取出蒸好的干蒸鸡蛋,即可享用。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋打散后,加入适量的盐和食用油,可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 撒上葱花和酱油,可以增加鸡蛋的香气,使口感更加鲜美。
🍳【美食分享】干蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,适合早餐、午餐或晚餐食用,搭配粥、馒头、米饭等主食,都是不错的选择,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!
🍳【干蒸鸡蛋是一道简单易学、美味又营养的家常菜,只需几个简单的步骤,你就能在家轻松做出嫩滑可口的干蒸鸡蛋,赶快试试吧,让你的餐桌更加美味!🎉🍳



