🍗轻松掌握！蒸鸡块如何制作好吃
🍗鸡肉，作为我国餐桌上的常见食材，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受喜爱，而蒸鸡块，更是以其简单易做、健康美味的特点，成为了许多家庭餐桌上的常客，如何制作一道美味可口的蒸鸡块呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！
🍳【准备材料】
- 鸡肉块：500克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡肉块洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2️⃣ 生姜切片，葱切段，蒜拍碎备用。3️⃣ 烧热锅，加入适量食用油，放入姜片、葱段、蒜炒香。4️⃣ 将焯好水的鸡肉块放入锅中，加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐，翻炒均匀。5️⃣ 将炒好的鸡肉块倒入盘中，放入蒸锅中，大火蒸制15-20分钟。6️⃣ 蒸好的鸡块取出，撒上葱花，淋上热油即可。
🍳【小贴士】1️⃣ 蒸鸡块时，火候不宜过大，以免鸡肉过于干硬。2️⃣ 蒸制时间根据鸡肉块的大小和厚度调整，以鸡肉熟透为准。3️⃣ 蒸鸡块时，可以加入一些八角、桂皮等香料，增加风味。
🍳【蒸鸡块是一道简单易做、美味可口的佳肴，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作一道美味的蒸鸡块，赶快动手试试吧，让家人和朋友品尝到你的厨艺吧！👩🍳🍗🍲
