🍾 蒸南瓜布丁烤箱做法,甜蜜冬日暖心甜品！
在这个寒冷的冬日里，一杯热腾腾的南瓜布丁无疑是温暖心灵的绝佳选择，就让我来为大家分享一款简单易学的蒸南瓜布丁烤箱做法，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜的美味！🎉
🍊 【食材准备】
- 南瓜 200克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 低筋面粉 30克
- 黄油 20克
- 蜂蜜 适量（可选）
🍳 【制作步骤】
1️⃣南瓜蒸熟：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥,备用。
2️⃣混合材料：在一个大碗中，打入鸡蛋，加入糖，用打蛋器搅拌均匀，将蒸熟的南瓜泥倒入蛋液中,继续搅拌均匀。
3️⃣加入面粉：筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀,直至没有干粉。
4️⃣加入牛奶和黄油：将牛奶和融化的黄油倒入面糊中,再次搅拌均匀。
5️⃣烤箱预热：将烤箱预热至180°C。
6️⃣倒入模具：将搅拌好的面糊倒入事先涂抹了黄油的布丁模具中。
7️⃣蒸制布丁：将模具放入预热好的烤箱中，中层，蒸约30分钟，或者直到布丁表面凝固，用牙签插入中心,取出后牙签上不粘面糊即可。
8️⃣冷却与脱模：将蒸好的布丁取出，放置在室温下冷却至室温,然后脱模。
9️⃣淋上蜂蜜：如果喜欢，可以在布丁上淋上一些蜂蜜,增加口感。
🍽️ 【小贴士】
- 选择成熟度适中的南瓜,这样蒸出来的南瓜泥更加香甜。
- 蒸南瓜时，可以用保鲜膜封住南瓜的表面,防止水分流失。
- 烤箱的温度和时间可能会因个人烤箱的不同而有所调整。
一碗美味的蒸南瓜布丁就完成了！快来试试这款简单又营养的甜品吧，让你的冬日不再寒冷！🍁🌰🍾
