茴香苗,这种看似普通的蔬菜,其实有着丰富的营养价值,茴香苗能做蒸菜吃吗?怎么做呢?下面就来为大家揭晓答案🌿。
茴香苗,又称香菜苗,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有很好的清热解毒、健胃消食等功效,茴香苗不仅可以炒菜、凉拌,还可以做蒸菜,味道鲜美,营养丰富。
下面为大家介绍一种简单的茴香苗蒸菜做法:
【材料】
- 茴香苗适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
【步骤】
- 将茴香苗洗净,沥干水分,切成小段备用。
- 在锅中加入适量的食用油,放入蒜末炒香。
- 将茴香苗放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,使茴香苗均匀裹上调料。
- 将炒好的茴香苗盛出,放入蒸锅中。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将茴香苗放入蒸笼中,蒸约5分钟。
- 蒸好后,取出茴香苗,撒上葱花,即可享用。
这样一道美味的茴香苗蒸菜就完成了!茴香苗蒸菜口感鲜美,营养丰富,是一道简单又健康的家常菜,不仅可以作为一道美味的菜肴,还可以作为早餐的配菜,让您的早餐更加美味🍽️。
茴香苗做蒸菜是非常不错的,做法简单,营养丰富,大家不妨试试看,相信会给您带来不一样的美食体验!🌟


